Burger, Quorn, vegetarian, microproteine, congelat, 960 g, 12 x 80g

Pasta de burger fara carne, fabricata din micoproteine, in forma, gatita in prealabil, congelata. Ingrediente: 40% micoproteina, proteina de grau texturata (faina de grau, culoare (caramel simplu), stabilizator (alginat de sodiu)), proteina uscata *, ulei vegetal (palmier, rapita), ceapa, arome naturale (contine aroma de fum), ceapa prajita (ceapa, ulei de palmier, faina de grau (contine suplimentar calciu, fier, niacina, tiamina), sare), proteine din lapte, extract de malt de orz prajit. * din oua de ferma. Principala parte a Quorn este micoproteina, o proteina obtinuta din culturi fungice (Fusarium venenatum). Micoproteina are un continut ridicat de proteine si fibre, care in cazuri rare poate duce la intoleranta. Mod de preparare: in tigaie: coaceti pe ambele parti la foc mediu cu putin ulei timp de aproximativ 10 minute. In cuptor:la 200 ° C, aproximativ 16 minute (acoperiti sau stropiti cu putin ulei). Pe gratar: produsul congelat se stropeste cu putin ulei si se pregateste pe gratar la foc mediu timp de aproximativ 11 minute pe ambele parti. A se pastra la maximum -18 ° C. Nu congelati din nou dupa decongelare. Pastrati produsele decongelate intr-un loc racoros si utilizati-le in 24 de ore.

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fleischfreier Burgerbratling aus Mycoprotein, geformt, vorgegart, tiefgefroren. Zutaten: 40% Mycoprotein, texturiertes WEIZENPROTEIN (WEIZENMEHL, Farbstoff (einfaches Zuckerkulör), Stabilisator (Natriumalginat)), TROCKENEIWEISS*, pflanzliches Öl (Palm, Raps), Zwiebeln, natürliche Aromen (enthält Raucharoma), frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL (enthält zusätzlich Kalzium, Eisen, Niacin, Thiamin), Salz), MILCHEIWEISS, gerösteter GERSTENMALZEXTRAKT. * aus Eiern aus Freilandhaltung. Der Hauptanteil von Quorn ist Mycoprotein, ein aus Pilzkulturen (Fusarium venenatum) gewonnenes Eiweiß. Mycoprotein verfügt über einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt, der in seltenen Fällen zu Unverträglichkeiten führen kann. Zubereitung: Pfanne: tiefgefroren, bei mittlerer Hitze, mit etwas Öl, ca. 10 Min. von beiden Seiten anbraten. Konvektomat: 200 °C, ca. 16 Min. (abdecken oder mit etwas Öl bestreichen). Grill: tiefgefroren, mit Öl bestreichen, bei mittlerer Hitze, ca. 11 Min. von beiden Seiten grillen. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Aufgetaute Produkte kühl lagern und innerhalb von 24 Std. verbrauchen.